Harry's Cafe de Wheels, Jason Biggs

Véget ért a négy hetes szünetem, elkezdődött a suli. A legjobb az egészben, realizálódott, hogy Michal a lengyel tanárom marad. :) Nagyon nem mindegy nekem. Alapvetően egy nagyon normális fazon, mindemelett tisztán, érthetően beszél angolul. Van rendszer az előadásaiban és nagyon lelkiismeretesen tanít. Hallanátok mondjuk az indiait, aki harapja a szavakat. Valamelyik nap együtt ebédeltem Verával a volt kínai csoporttársammal, aki befejezte a Certificate III-at és váltott a IV-re. Panaszkodott, hogy nem lehet egy lapon említeni a mostani tanárát Michallel.
Nem éreztem, hogy annyira hiányozna a suli, de első iskolában töltött nap után rájöttem, jó volt újra beülni a padba. Körülbelül tizenketten lehettünk átlagban. Eddig négy új ember érkezett, de többen távoztak, meg valószínűleg még nem tértek vissza szünetről. :)
A Hyde Park szomszédságába költözött az iskola, ami annyiból jó, hogy valamennyire ismeretlen volt a környék, értem ez alatt, hogy nem jártam napi szinten arra. Így a parkban is többet időzöm. Amint kisüt a nap, a zöld területeken kifekszenek az emberek napozni, van aki abszolút strandosra veszi a figurát. :)

Hallottam egy elég híres hotdogosról a Harry's Cafe de Wheels-ről itt Sydneyben, azt mondták jó áron lehet nagyon finom forrókutyát kapni. Woolloomooloo-ban, a Botanic Gardentől és a Hyde Parktól nem messze
található.

Utána néztem, már franchise-á nőtte ki magát, így az 1945-ös megalapítástól kezdve mártöbb kis bódé is van a városban. A sok sok év alatt regeteg helyi és világhíresség fogyasztott itt, amit a kiaggatott képek is bizonyítanak.

 A bódé sarkánál kezdtem el enni, a tényleg ízletes hotdogom, amikor felismertem az Amerikai pite sztárját Jason Biggs-t aki pontosan azon a helyen tolta befelé a hotdogját ahol álltam.:)

Két nagyobb mólón levő épület egyik lakásában él Russel Crowe. Még a Wikipédiában is említést tesznek róla. :) Sőt, lakásának ára is megtalálható ott (a színész nevére kattintva megtekinthetitek a honalap közepén)....








A móló végén készült panorámakép...

La Perouse

Pár héttel ezelőtti kirándulásom célpontja volt La Perouse, említést csak most teszek róla. :)

Dél Sydneyben helyezkedik el, bő órás buszozásra Bondi Junctiontől (központi buszmegálló amitől nem messze lakom). A az odavezető út kissé kalandosra sikerült, ugyanis nem az útvonal által mutatott busszal mentünk. A vége kb 4 kilométer gyaloglás lett. :) A rálátás a tengerre, a parthoz közel lévő Bare Island-re, a strandokra nagyon szép volt. Ráadásul a naplemente is itt ért, így egész jó képeket sikerült készítenem. Közületek többeteknek lehet árulkodó a hely neve, velem ellentétben.

Hallottam, hogy forgattak jelenetet Sydneyben a Mission Impossible 2-ből egy szigeten, azt nem tudtam pontosan hol. Hát a Bare Island ez a helyszín. Hallottam és olvastam is a neten, hogy kedvelt hely a búvárok, snorkellezők között. Biztosan vissza fogok még jönni ide merülni. :) Az öböl túloldalán fekszik a repülőtér és egy hatalmas ipari telep, ami sötétedés után a rengeteg kis égőtől úgy néz ki mint a belváros a nagy felhőkarcolóival. Sikerült lekésni a kiszemelt buszt, így plusz egy órás várakozás után tudtunk csak visszaindulni.:)

A napnyugta is itt ért, így elkészítettem ittlétem első naplementés képeit. :)

Brownie, fotóalbum

Szokásos nagy bevásárlásomat intéztem, körülbelül kettő hetente, attól függően hogy kapok ételt a munkahelyemen, elmegyek az Aldiba, itt lehet olcsóbban kapni húsokat, tésztákat, önteteket. Tegnap is ott jártam. A sorok közt sétálva megláttam egy dobozos Brownie-t, ami félig előre elkészített. Amerikában a gyerektáborban én voltam a sütemény, torta felelős, akkor készítettem pár alkalommal ezt a csúnyácska de annál finomabb sütit. Hazaérve, odaraktam a rizst főzni, közben bekevertem a sütiport kis tojással, vajjal, meleg vízzel. Ezalatt felvagdostam a csirkemellet, megsütöttem, de a süti még nem sült meg. Az ajánlott fél óra helyett 70 perc után kapcsoltam le a sütőt. Gyanús volt, h nem sült meg teljesen, de Nelly főkóstolt és megállapította ez bizony hibátlan. :D

A formából nehezen akart kiugrani, így kicsit összetört, de az íze nem sínylette meg. Tudjátok mi az, ronda és finom? Nem, nem a Chokito, hanem a Brownie-m. :) Vettem vanília fagyit, eper és csoki dressinget, ezekkel vmi fenomenális ízvilágot hoztam össze. Nem árulok el titkot, ha elmondom, ma már egy morzsa sincs belőle. :)

Ma nem kellett mennem dolgozni, így újfent sütöttem ebédre, édes, csípős, csilis darált húst rizzsel.

Készítettem egy albumot a neten, így feltöltöttem az eddigi összes képeimből egy válogatást. Remélem nektek is legalább annyira fog tetszeni mint nekem, mind a fotózás közben, mind visszanézve őket.

Pár órája szólt Nelly menjek ki vele, mutat vmit. Hátul az épület mögött ahol a szárítók is vannak, van pár nagyob fa. Nem igazán hozott lázba milyen fajta is lehet, mivel semmi különös nincs rajta, Most elárulta Nelly, hogy ezek avokádó fák. :) Én nagyon szeretem az avokádót, de itt arany árban kapható, frissen még nem is ettem, csak dobozban, krém formájában. Visszajöttünk a létráért, egy hosszú botért, meg egy kötélért. Speciális felszerelés, amit a fia készített még gyerekként. A kötéllel meg a bottal egyszerűen lehet leszedegetni az avokádókat. Nelly elsőként megmutatta eggyel hogyan is működik, majd én még szedtem hármat, többet ugyanis nem lehet elérni. Van üzleti érzéke, egyből felajánlotta, ha akkor felezzünk, kettő avokádó neki, kettő nekem. :D Belementem, úgyh kiraktuk az asztalra a gyümölcsös tálba, türelmesen várjuk, hogy teljenek a napok, mígnem megérnek. :)